Kavacık’ın coğrafi işaretli üzümü ilgi odağı oldu
İzmir’de uzun bir aradan sonra yeniden düzenlenen 3. Ulusal Bağcılık ve Ürünleri Sempozyumu kapsamında, Türkiye'nin farklı illerinden gelen uzmanlar Karabağlar Belediyesi'nin desteğiyle Kavacık Köyü’nü ziyaret etti. Katılımcılar, köyün coğrafi işaretli üzümü hakkında bilgi alarak üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Edirne, Ankara, Bolu, Mardin, Tokat, İstanbul, Manisa ve Aydın’dan gelen gıda ve ziraat mühendisleri, akademisyenler ile oda temsilcilerine, Kavacık Köyü Muhtarı Hüseyin Yalçın ve Kavacık Kadın Kooperatifi Başkanı Nurten Özkan ev sahipliği yaptı. Yalçın ve Özkan, konuklara bölgenin tarihi, üretim yapısı, üzüm çeşitliliği ve kooperatif çalışmaları hakkında kapsamlı bilgiler verdi.
Bağlarda İnceleme, Sürdürülebilirlik Vurgusu
Ziyaret kapsamında Kavacık’taki bağlarda incelemelerde bulunan katılımcılar, bağın toprağı, iklim yapısı, üzüm verimi ve üretim yöntemleri üzerine gözlemler yaptı. Köyün doğal dokusu, bağların yapısı ve üzümün aroması hakkında çeşitli notlar alan uzmanlar, Kavacık üzümünün bölgeyle olan uyumunun ve kendine özgü tadının dikkat çekici olduğunu ifade etti.Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Ömer Ulaş Kırım ise bağcılığın yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda kültürel bir miras olduğunu vurguladı.
Karabağlar Belediyesi de sempozyuma destek verdi
Karabağlar Belediyesinin de destekçileri arasında yer aldığı 3. Ulusal Bağcılık ve Ürünleri Sempozyumu, Türkiye’nin bağcılık açısından zengin coğrafyasında akademik bilgi ile sektör deneyimini buluşturmayı, yerel üzümlerin kullanım alanlarını genişletmeyi ve sektöre sürdürülebilir bir yön kazandırmayı hedefledi.Ayrıca sempozyum ekinin hazırlamış olduğu hoşgeldin paketlerinde Kavacık Üzüm Lokumu da yer aldı. Böylece konuklar kendine has aroması ve tadıyla lezzetli Kavacık üzüm lokumunu da tatma imkanı buldu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Kavacık Üzüm Festivali Bu Hafta Sonu
Karabağlar Belediyesi’nin Kavacık’ın coğrafi işaretli üzümünü, üreticinin emeğini ve bölgenin...
Bornova’nın Tarihi Mirası dünya markası oluyor
Bornova Belediyesi, İzmir’in en değerli kültürel ve tarımsal miraslarından biri olan Bornova...
Bornova Misketi köklerine dönüyor
Bornova Belediyesi, Işıkkent’teki 9 dönümlük atıl alanı Bornova Misket Üzümü bağına dönüştürerek...
BELEDİYE Haberleri
TümüManisa Büyükşehir Belediyesi’nden Gaziler Günü’ne Özel...
Manisa Büyükşehir Belediyesi, 19 Eylül Gaziler Günü dolayısıyla gazi ve şehit aileleri onuruna...
Avrupa Hareketlilik Haftası’nda Sinema Gecesi Beğeni Topladı
Manisa Büyükşehir Belediyesi tarafından 16-22 Eylül Avrupa Hareketlilik Haftası kapsamında...
Sardes’te Tarih ve Müzik Buluşuyor: Goran Bregović...
Manisa Büyükşehir Belediyesi, binlerce yıllık geçmişiyle Lidya uygarlığının başkenti olan ve...
Denizli, İsmet İnönü ve Musalla’da kış hazırlıklarını...
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, başkan yardımcıları, ilgili birim müdürleri ve mahalle...
Menemen Çömlek Festivaline muhteşem açılış!
Menemen Belediyesi tarafından 5’inci kez düzenlenen Uluslararası Menemen Çömlek Festivali,...
Efes Selçuk’ta 19 Eylül Gaziler Günü Törenle Kutlandı
Gazi Mustafa Kemal Atatürk’e Sakarya Meydan Muharebesi’nin ardından gazilik ünvanı ve mareşallik...
Bornova'da 19 Eylül Gaziler Günü törenle kutlandı
Bornova Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen 19 Eylül Gaziler Günü programında, kahraman gazilere...
Karşıyaka kahraman gaziler için yürüyecek
Karşıyaka Belediyesi, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’e gazilik ünvanı ile mareşal rütbesi...
İzmir’de yangın güvenliği konuşuldu
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve TMMOB tarafından düzenlenen 6. Uluslararası Katılımlı Yangın...
Foça'da Avrupa Şampiyonası heyecanı dorukta
Foça’da düzenlenen 2026 CEV U18 Avrupa Plaj Voleybolu Şampiyonası’nda grup ve eleme etabı...
İzmir’in nadir eserleri ilk kez gün yüzüne çıktı
İzmir Milli Kütüphane’nin yüzyılları aşan koleksiyonunda korunan nadir eserler ilk kez kapsamlı...
Buca’da Dünya Temizlik Günü’ne özel temizlik harekâtı
Buca Belediyesi, Dünya Temizlik Günü kapsamında Fırat Mahallesi’nde gönüllüler ve mahalle...