Lezzetin Yeni Adresi Hüseyin Usta
Forum Bornova karşısında yer alan Balık Pişiricisi Hüseyin Usta, yılların deneyimiyle İzmir'in eşsiz deniz ürünlerini müşterilerine sunuyor.
3 yıl önce Forum Bornova Tat Mahal'de açtığı restoranla balık keyfini geniş kitlelerle buluşturan Hüseyin Usta şimdi de alkolsüz bir mekan arayışında olan müşterileri için yine Forum Bornova'da açtığı şubeyle, şehir merkezinde bu keyfi veren tek restoran olma özelliği taşıyor.
Her balığın bir pişirme usulü olduğunu ve mevsiminde tutulan balığın en lezzetlisi olduğunu dile getiren Hüseyin Aydoğdu, özellikle dil şiş, kalamar ve salatalarının çok beğenildiğini kaydetti.
Salatalarda çeşidi bol ve taze ürünleri kullandıklarını, kendisine ait özel salata sosu ve üzerinde üç farklı sütten yapılan peynirle birlikte servis edildiğini belirten Hüseyin Usta, malzeme kalitesinin balıkta belirleyici olduğunu ve pazardan tek tek seçerek aldığı taze sebze ve yeşillikleri özel salatalarda kullandıklarını söyledi.
Her gün balık mezatlarından mevsimine uygun taze balık satın aldıklarını ve özenle pişirdiklerini
söyleyen Hüseyin Usta “Spesiyalitelerimiz arasında tuzda balık, balık buğulama, deniz mahsulleri kavurması, kadayıflı levrek sarması, balık böreği ve ahtapot tandır yer alıyor. Meze çeşitlerinde de iddialıyız. Özellikle 12 çeşit ottan oluşan sıcak ot kavurması, balıklı ve yoğurtlu mezeler çok revaçta. Helva, trakya peynir tatlısı, ayva ve incir tatlısı, ekmek kadayıfı, fırın sütlacımızı ise bir deneyen vazgeçemiyor. Saat 12.00 ve 16.00 arası 3 alternatifli uygun bütçeli öğle mönüsü ve özel serpme kahvaltıyla da günün her saati müşterilerimizi ağırlamaya hazırız” diye konuştu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Başkalarının Hayatı dizisi hakkında şok iddia! Usta...
“Başkalarının Hayatı”, henüz üçüncü bölümünde dikkat çeken bir intihal iddiasıyla gündeme geldi....
Nurgül Yeşilçay’ın Ömür Usta için yaptıkları ortaya...
Uzun bir aranın ardından “Ömür Usta” dizisiyle ekranlara dönen Nurgül Yeşilçay, canlandırdığı...
Usta Oyuncu Münir Canar Hayatını Kaybetti
Türk tiyatrosu ve sinemasının usta ismi Münir Canar yaşamını yitirdi. Devlet Tiyatroları emekli...
EKONOMİ Haberleri
TümüBenzine bu gece 4 lira 30 kuruş indirim geliyor
Brent petrolün varil fiyatının 104 dolara gerilemesiyle benzine bu gece yarısından itibaren 4...
HGS borç sorgulamada yeni dönem başladı
HGS ihlalli geçiş borçlarını sorgulama ve ödeme işlemlerinde e-Devlet üzerinden kimlik...
Taksitli alışverişte yeni dönem başladı
15 Ekim 2026 tarihli Resmî Gazete’de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle Ticaret Bakanlığına...
Ekim 2026 sıfır otomobil fiyatları açıklandı
Ekim 2026 sıfır otomobil fiyat listesinde Citroen Ami 575 bin TL, Opel Corsa 1 milyon 335 bin TL...
ABD'li Yatırım Bankasından Türkiye İçin Kritik Rezerv...
ABD merkezli küresel yatırım bankası, Türkiye'nin döviz rezervleri ve makroekonomik dengelerine...
Altın yatırımcısı ABD TÜFE verisine odaklandı
ABD TÜFE verisi öncesinde ons altın 4.159,45 dolarda yatay seyrederken, piyasalar Fed’in faiz...
Çeşme'de turizmin dijital geleceği masaya yatırıldı:...
Çeşme'de düzenlenen İzmir Digital Transformation Workshop'ta Trip.com ve Tripadvisor...
Bitcoin yatırımcısı dikkat! Petrol yükseldi, kriptoda...
Bitcoin, petrol fiyatlarındaki yükseliş ve yatırım fonlarından gerçekleşen yüksek tutarlı...
Doların alış ve satış fiyatı belli oldu! 1 dolar ve 1...
Dolar ve euro fiyatları, haftanın ikinci işlem gününde yatırımcıların yakın takibinde bulunuyor....
Altın dün düştü, bugün yükseldi! Gram, çeyrek, yarım ve...
Dünkü kaybın ardından yönünü yukarı çeviren gram altın, 13 Ekim Salı sabahı 6 bin 653 liraya...
Çiftçilere yeni destek! TARSİM'de yeni dönem: Cevizden...
Tarım Sigortaları Havuzu (TARSİM), 2027 yılından itibaren don riskine karşı sigorta kapsamını...
TOKİ kiralık konut kurası ne zaman? Kura tarihi belli...
TOKİ İstanbul Kiralık Sosyal Konut Projesi'nde başvurular 25 Eylül 2026'da sona erdi. İlk etapta...