Bornovalı kadınlar mutfakta buluşuyor
Bornova Belediyesi'nin düzenlediği mutfak atölyeleri devam ediyor. Turşudan zeytine, hamur işlerinden tatlılara kadar bir çok dalda düzenlenen eğitimler Bornovalılardan yoğun ilgi görüyor.
Özellikle kadınlara yönelik hazırlanan atölyelere katılanlar son olarak turunç reçeli yapım atölyesinde buluştu. Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, ‘’Çalışmalarımızda hedefimiz hem doğal ve sağlıklı gıdaya erişimi sağlamak hem de hanımlarımızın ev bütçesine katkı koymasına destek olmak’’ dedi.
Bornova Belediyesi’nin doğal ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinçlendirme, israf etmeme ve ev ekonomisine katkı sağlanması amacıyla hazırladığı etkinlik uzman eğitmenler tarafından verildi. Evka-3’te bulunan Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi’nde gerçekleşen etkinliğe katılanlar sıfır atık anlayışıyla turunçların kabuklarından reçel yapmayı öğrenirken, içlerinden de salata ve yemeklerde kullanmak üzere turunç ekşisi yaptı. Önce turunçların kabuklarını soyan kursiyerler ardından da iğne ve iplikle kabukları iplere dizdi. Anlatılan tekniklerle kendi reçellerini yapmanın mutluluğunu yaşadı.
Sağlıklı ve ekonomik
Evde yapılan ürünlerin hem sağlıklı hem de ekonomik olduğunu belirten Başkan İduğ “Gıda ürünlerini doğru bir şekilde işlemenin yollarını bilmek gerekiyor. Bizde düzenlediğimiz kurslarla Bornovalı kadınlara bu yolları öğretiyoruz.’’ diye konuştu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Bornovalı muhtarlardan yoğun mesaiye ‘Makarna’ molası
Bornovalı muhtarlar, yoğun mahalle mesaisine Bornova Belediyesi’nin EVKA-3’teki Mutfak...
Bornova’da Mutfak Atölyeleri renkli tariflerle sürüyor
Bornova Belediyesi’nin Haziran ayı boyunca düzenlediği Mutfak Atölyeleri, farklı yaş gruplarından...
Karşıyaka’nın özel gençleri mutfakta hünerlerini sergiledi
Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde eğitim alan zihinsel engelli gençler, hazırladıkları...
GÜNDEM Haberleri
TümüKılıçdaroğlu ve Özel, TBMM’deki cenazede buluştu
Eski Manisa Milletvekili Hasan Gülay için TBMM’de düzenlenen cenaze törenine katılan Özgür Özel...
Oy pusulasındaki parti sayısı neden artıyor
Türkiye’de 2026’nın başından 13 Ekim’e kadar 12 yeni siyasi parti kuruldu. Bunlardan 4’ü eylül...
Süleymancılar soruşturmasında 12 ilde operasyon
Ankara merkezli 12 ilde 44 adrese düzenlenen operasyonda, haklarında gözaltı kararı bulunan 38...
ADM Elektrik’ten Muhtarlar Günü mesajı: “Desteklerinden...
Aydın, Denizli ve Muğla’da elektrik dağıtım faaliyetlerini sürdüren ADM Elektrik, 19 Ekim...
Düzce’deki zincirleme kazada Dündar Ziya Gültekin...
Düzce’de Anadolu Otoyolu’nda meydana gelen zincirleme kazada ağır yaralanan Üsküdar Belediye...
Sel felaketleri dere yataklarındaki yapılaşmayı yeniden...
İstanbul’daki sel ve Sapanca’da dere kenarındaki villanın çökmesi, dere yataklarında yapılaşmayı...
Aziz Kocaoğlu YENİ Parti İzmir İl Başkanlığına aday
Aziz Kocaoğlu, 18 Ekim’de yapılacak YENİ Parti İzmir İl Kongresi öncesinde adaylığını açıkladı...
İstanbul’da sel felaketi: 2 kişi yaşamını yitirdi
İstanbul’da sağanak ve fırtınanın ardından 2 kişi hayatını kaybetti, 15 Ekim’de kent genelinde...
AKP kulislerinde değişim hesabı... 'Fon dosyası...
Devlet Denetleme Kurulu’nun (DDK) fon krizine ilişkin incelemesi sürerken, iktidar kulislerinde...
Halk TV kararına Yeni Partili vekillerden bantlı protesto
Halk TV’ye kayyum atanması kararının ardından Yeni Partili milletvekilleri, TBMM Genel...
Bakanlık kayıp çocuklar hakkında son durumu açıkladı:...
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Edirne’de kendilerine verilen market izninin ardından...
Üsküdar-Sultanbeyli metrosunda korkutan patlama!
İstanbul’da M5 Üsküdar-Sultanbeyli metro hattının Ihlamurkuyu İstasyonu’nda bu sabah elektrik...