Buca’nın kırsalına bilye kekik dopingi
Antimikrobiyal özelliği ile koronovirüs salgını sırasında adından sık söz ettiren ve katma değeri yüksek bir tıbbi aromatik bitki olan kekik, artık Buca’da da üretilecek.
Buca Belediyesi’nin hayata geçirdiği “Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma Projesi” kapsamında, Gölet Tesisleri’ndeki araziye 48 bin adet bilye kekik dikilirken, projenin yaygınlaştırılarak Buca üreticisinin kalkındırılması hedefleniyor.
Pahalı bir uçucu yağ ve baharat olarak kullanılan kekik, bölge ekonomisine katkı sağlamak için Buca’da üretilmeye başlandı. Buca Belediyesi’nin Sürdürülebilir Kırsal Kalkınma Projesi kapsamında, Gölet Tesisleri’ndeki beş bin dönümlük araziye 48 bin adet bilye kekik dikildi. İzmir’de en fazla kırsal bölgeye sahip olan metropol ilçelerden biri olan Buca, Doğancılar’daki lavanta ekiminin ardından kekik tarımında da adından söz ettirecek.
ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLECEK
Buca Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nün yürüttüğü kekik üretimi genişletilerek uygun bölgelere yaygınlaştırılmak isteniyor. Latince adı Thymus Vulgaris olan bilye kekik, kuvvetli kokusu ve lezzetiyle gastronomi sektöründe geniş olarak kullanılıyor. Sofralardaki kullanılma özelliğinin yanı sıra endüstriyel olarak yağ ve suyunun da elde edilmesiyle katma değerli olarak ekonomik gelir elde edilen bilye kekik, Ege Bölgesi’nde pek çok bölgede üreticiye en çok kazandıran ürünler arasında yerini koruyor.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Altına ateşkes dopingi!
Altın fiyatları, ABD ve İran arasındaki karşılıklı saldırıların ardından askeri eylemlerin...
Buca’da sosyal belediyecilik hamlesi: Vagon ve Ray Büfe...
Buca Belediyesi, vatandaşların kaliteli ve ekonomik hizmete ulaşabilmesi adına kentin iki...
Başkan Görkem Duman vatandaşlarla çöp topladı
Buca Belediyesi’nde işçilerin iş bırakma eyleminin beşinci gününde sahaya inerek Cumhuriyet Halk...
GÜNDEM Haberleri
TümüYENİ Parti milletvekilleri 'çerçeve yasa' kararlarını bir...
İktidarın 'Terörsüz Türkiye' adıyla başlattığı yeni süreç kapsamında Meclis'e getirilen 'çerçeve...
Özgür Özel YENİ Parti'nin Kararını Açıkladı: 'Barışın...
YENİ Parti lideri Özgür Özel TBMM'de çerçeve yasa görüşmelerinde konuştu. Özel'in YENİ Parti'nin...
Türkiye'de bugün tarih yazılacak: Çerçeve yasa teklifi...
Terörsüz Türkiye sürecinin yasal zeminini oluşturmayı amaçlayan 12 maddelik çerçeve yasa...
Öğrenci affı yürürlüğe girdi! Üniversiteye dönüş için 4...
Öğrenci affını da içeren yükseköğretim düzenlemesi Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi....
Suça sürüklenen çocuk yasası TBMM'de kabul edildi
TBMM’de kabul edilerek yasalaşan düzenlemeyle çocuklara yönelik ceza sisteminde kapsamlı...
Meteoroloji’den sarı kodlu uyarı! 5 il için alarm...
Yüksek sıcaklık ve nemin bunalttığı İstanbul'da bugün öğleden sonra gök gürültülü sağanak yağış...
Meteoroloji açıkladı: Sıcaklık 41 dereceyi bulacak
Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün son tahminlerine göre Kırklareli, Çorum ve Amasya çevreleri,...
BASINA VE KAMUOYUNA Arınma, Liyakatla Başlar Mücadele...
Çok uzun yıllardır büyük bir inançla, hiçbir karşılık beklemeden Cumhuriyet Halk Partisi’ne...
Erdoğan'dan 'çerçeve yasa' değerlendirmesi: 'Millî birlik...
AKP'li Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan yaptığı paylaşımda "Türkiye’yi terör tehdidinden...
Özgür Özel'den 'çerçeve yasa'ya ilk tepki: 'Tutumumuz...
YENİ Parti Genel Başkanı Özgür Özel, 'sürecin' yol haritası sayılan çerçeve kanun teklifinin...
Başkan Helil Kınay, Yeni Parti’ye katıldı
CHP’den ayrılan Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay, Yeni Parti’ye katıldı.
İzmir Esnafının Sesi Ankara’da yankılandı….
İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İESOB) Başkanı Yalçın Ata, Ankara’da yaptığı...