İzmir'de yılın ahisi belli oldu

Buluşmaya İzmir Valisi Dr. Süleyman Elban, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, İzmir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (İESOB) Başkanı Yalçın Ata, milletvekilleri ve siyasi parti temsilcileri, oda, dernek ve sivil toplum kuruluşu yöneticileri ve yurttaşlar katıldı. Etkinlikte halk oyunları gösterileri ve müzik dinletileri de yapıldı. Buluşmada, İzmir’in ahisi, kalfası ve çırağına şet kuşatma töreni gerçekleştirildi.

Etkinlik öncesinde İzmir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (İESOB) Başkanı Yalçın Ata ve beraberindeki heyet Başkan Dr. Cemil Tugay’ı makamında ziyaret ederek esnafa verdiği destek için teşekkür etti.

“Bize ilham veriyor”
Buluşmada konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, esnafa ve esnaf temsilcilerine minnettar olduğunu belirterek “Esnaf için pek çok çalışma yapıyoruz, daha iyisini yapmamız gerektiğini biliyoruz. Bunun için sizlerle el ele, kol kola, omuz omuza yürümemiz gerektiğinin farkındayız. Her buluşmamız bize ilham veriyor, yol gösteriyor. Önümüzdeki günlerde çarşı ve pazarları çok daha canlı hale getirdiğimiz kararları almak dileğiyle, bu yolu yürek yüreğe, kol kola, omuz omuza, bütün partilerimizle, milletvekillerimizle, iktidarımızla, muhalefetimizle İzmir’in bütün güzel insanları için bir şeyler yapmayı amaçlayarak yürümek dileğiyle Ahilik Haftası’nı kutluyorum” diye konuştu.

“Şehrin ruhunu en çok çarşı ve pazarlar taşır”
Başkan Dr. Cemil Tugay, 700 yıldan eski bir geçmişe sahip ahilik geleneği ve onun bugünkü temsilcileri olan esnaf ve sanatkârların, toplumun ve ülkenin taşıyıcı kolonlarından biri olduğunu belirterek “Bu bilinçle Türkiye ve İzmir’in en önemli çarşılarından biri olan Kemeraltı’nın girişinde sizlerle birlikte olmak, Ahilik Haftası’nı bu gelenekleri hatırlayarak kutlamak benim için de onur vesilesi. Şehirlerin ruhunu en çok çarşı ve pazarlar taşır. Çarşı ve pazar canlı olduğu sürece o ülke ekonomisi de hep canlı olacak ve herkese umut verecektir” ifadelerini kullandı.

“Bu gelenek ahilikten geliyor”
Kendisinin çocukluk yaşlarında pazarda ve Kemeraltı’nda çalıştığını belirten Başkan Tugay, “Esnaflık olarak kabul edilmeyebilir ama çocukluğunda 5-6 yıl pazarcılık yapmış ve Kemeraltı’nda işportacılık yapmış bir kardeşinizim. Çıraklık da yaptım. Böyle olunca esnafın olgunluğunu, kapsayıcılığını, dürüstlüğünü alıyorsunuz. O günü sadece kazançla kapatmak değil, aynı zamanda toplumun yarınını, öbür gününü de düşünerek hareket etmeyi öğreniyorsunuz. Bu gelenekten gelen esnaf ürünü tartar, tam gramını getirir ama üzerine biraz daha ilave eder. Kapıya biri gelip de destek isterse asla yüzünü çevirmez. Her dükkânın böyle müdavimleri vardır. Biliyorum ki dünyada bu güzel milletin esnafı gibi esnaf yok. Bu geleneğin ahilikten geldiğini biliyoruz. Bu milletin mensubu olmaktan, halka hizmet etmekten büyük onur duyuyoruz” sözlerine yer verdi.

“Doğruluk ve yardımseverlikten bahsediyoruz”
İzmir Valisi Dr. Süleyman Elban da “Biz ahilikte doğruluk, ahlak, yardımseverlik, iyilik, yüce gönüllülük gibi birçok duyguyu içinde barındıran ve onu yaşam felsefesi olarak özümseyen bir yaşam kültüründen bahsediyoruz. Ahilik ve esnaf derken sabahtan akşama kazanç peşinde koşan, ömrünü belli kârlar kazanmaya adamış bir meslek grubundan bahsetmiyoruz. Şehrine, ülkesine, dünyaya düzen veren, ahlak dağıtan, onlara güzellikleri anlatan, yaşayan ve yaşatan bir kesimden bahsediyoruz” dedi.

“Aynı zamanda halkı korudu”
İESOB Başkanı Yalçın Ata, ahiliğin Anadolu’nun yoğrulduğu büyük bir maya olduğunu belirterek “Bu maya adaleti, kardeşliği, dürüstlüğü, üretimi bir arada yoğurarak kimliğimizi bize armağan etmiştir. Esnaf ve sanatkârlar yalnızca üretim yapmadı, aynı zamanda halkı korudu, yeri gelince şehri savundu. Osmanlı’nın kuruluşunda ahilerin büyük rolü vardır. Bugün bizler hala onların mirasını taşıyoruz. Şehirlerimiz yalnızca binalardan, yollardan ibaret değil. Asıl ruhunu çarşılar, pazarlar, küçük dükkanlar taşır. Ahilik kültürü, o dükkanlarda yaşar. Esnaf yalnızca ticaret yapmaz, aynı zamanda şehrin güvenliğini, huzurunu, estetiğini korur. Esnaf ve sanatkârlar; sizler bu milletin kalbinde atan vicdansınız” ifadelerini kullandı.

Yılın ahisi Ali Baltacı oldu
Ahilik kültürünü ve ilkelerini benimseyen, mesleğe çok sayıda çırak ve kalfa yetiştiren ve 52 yıldır aşçılık mesleğini icra eden İzmir Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Üyesi Ali Baltacı’nın ilin ahisi olarak seçilmesi üzerine Şed Kuşatma Töreni yapıldı. Törende ahilik giysisi İzmir Valisi Dr. Süleyman Elban ve İESOB Başkanı Yalçın Ata tarafından giydirildi. Ardından Vali Elban tarafından Baltacı’ya plaket takdim edildi. Baltacı, “İzmir’in ahisi olarak bu unvana layık gördüğünüz için teşekkür ederim. Mesleği dededen ve babadan devraldım. Çıraklıktan yetiştim. Genç meslektaşlara sesleniyorum; ürünlerimizi mümkün olduğunca doğal malzeme ile yapalım. Odalarımızın, belediyelerimizin, tarım müdürlüklerinin, ziraat odalarının kurallarına uyalım, bilmediklerimizi sorarak istişare edelim” diye konuştu. Baltacı, yılın ahisi seçilmesinin gurur ve onurunu yaşadığını da sözlerine ekledi.

Yılın kalfası ve yılın çırağı seçildiler
Ayakkabı ve saraciye teknolojisi alanında eğitim gören Ömer Faruk Kaya ilin kalfası olarak seçildi. Ömer Faruk Kaya’ya özel kıyafetleri Başkan Tugay ve Başkan Sengel tarafından giydirildi. Ardından yılın kalfasına plaket takdim edildi. Yılın çırağı seçilen isim ise moda tasarım teknolojisi mesleğinde eğitim gören Elçin Erva Dursun oldu. Özel giysileri ve plaketi ise Adalet ve Kalkınma Partisi İzmir Milletvekili Mahmut Atilla Kaya, Milliyetçi Hareket Partisi İzmir İl Başkanı Veysel Şahin ve Milliyetçi Hareket Partisi İzmir Milletvekili Tamer Osmanağaoğlu tarafından takdim edildi.
Protokol, törenin ardından Ahilik Çarşısı’nı da gezerek stant açan esnafla sohbet etti.