İzmir İtalyan Ticaret Odası’na büyük görev
Türkiye ile İtalya arasında eko-köprü vazifesi gören İzmir İtalyan Ticaret Odası’na İtalyan Hükümeti tarafından bölge turizmi adına önemli bir görev daha verildi.
Ege’deki İtalyan restoranlarını belgelendirecek
Rebii Akdurak yönetimindeki İzmir İtalyan Ticaret Odası, Ege Bölgesi’ndeki İtalyan restoranlarını standardize edecek olan belgeyi vermeye yetkili tek kuruluş oldu.
Dört bakanlık yürütüyor
Dünyanın sayılı mutfakları arasında gösterilen İtalya’da birkaç yıl önce başlatılan standardizasyon projesi Türkiye’ye de hayata geçti. Pek çok ülkede İtalyan restoranlarının bulunduğunu ve hepsinin bu proje kapsamında değerlendirilmeye başlandığını ifade eden İzmir İtalyan Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Rebii Akdurak, Hospitality İtaliano yani İtalyan Konukseverliği adı verilen bu projenin İtalya’da dört bakanlık tarafından yürütüldüğünü ve İtalyan konukseverliğini dünyaya tanıtmayı amaçladığını söyledi.
Gerçek İtalyan şartı aranacak
Kendilerine verilen bu göreve büyük önem verdiklerini belirten Akdurak, “Belge için restoranlarda kalite, hijyen gibi genel unsurların yanında mönülerinde İtalyan mutfağından yemeklerin olması, yemek isimlerinin İtalyanca olarak da belirtilmesi, İtalyanca bilen personel istihdamı, İtalyan zeytinyağı ve şarabı kullanılması gibi kurallara uymak gerekiyor” dedi.
Çalışmalarımız takdir görüyor
İtalyan Hükümeti tarafından son derece önem verilen yetkilendirme görevinin kendilerine verilmesinin bugüne kadar yaptıkları çalışmaların bir takdiri olarak gördüklerini anlatan Akdurak, “Ege ve İtalya arasında birbirinden güzel projelere imza attık. Sanıyorum bu çalışmalarımızın etkisini gören yetkililer İzmir İtalyan Ticaret Odası’na bu görevi layık gördüler. Biz de Oda olarak elimizden gelenin en iyisini yapmaya hazırız” diye konuştu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Galatasaray'dan ayrılan Icardi'ye bomba talip
Galatasaray ile yollarını ayıran Mauro Icardi'ye Serie A ekibi Lazio talip oldu. İtalyan...
Fenerbahçe'nin Greenwood transferinde yeni gelişme
Adı Süper Lig takımlarından Fenerbahçe ile anılan ve son olarak Roma ile anlaştığı öne sürülen...
İzmir’de Türk-İtalyan dostluk buluşması
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, İtalya Cumhuriyet Bayramı kapsamında...
YAŞAM Haberleri
Tümüİlk durak Anıtkabir
Uluslararası Rotary'nin Türkiye'deki 2420, 2430 ve 2440 Bölge Federasyonlarına bağlı yüzlerce...
Denizin Hafızası Filografiyle Hayat Buldu
Filografi Sanatçısı Necla Karakaya'nın deniz ve özgürlük temalı eserlerinden oluşan "Filografi ve...
Ege ile İç Anadolu Arasında Kültür Köprüsü
Konyalılar Dernekleri Birliği Konfederasyonu (KONFED), İzmir ve Konya arasındaki tarihi, kültürel...
Denizyıldızı Rotary Kulübü “Kalıcı Etki” İçin Yola Çıktı
İzmir'de geçen yıl kurulan ve kısa sürede deneyimli Rotaryenlerin bilgi birikimi ile genç...
İzmir rotary kulübü’nde devir teslim
İzmir Rotary Kulübü’nde başkanlık görevi Hazal Kahraman’dan Ozan Karakaya’ya devredildi.
Korttan Barınağa Uzanan İyilik Hikayesi
İzmir Interact Kulübü’nün düzenlediği Veteran Tenis Turnuvası, sporun birleştirici gücünü sokak...
Gök gürültülü sağanak geliyor!
Meteoroloji’nin 25 Mayıs hava tahmin raporuna göre ülkenin büyük bölümünde sağanak ve gök...
Gök gürültülü sağanak ve fırtına geliyor
Meteoroloji Genel Müdürlüğü, 14 Mayıs Perşembe gününe ilişkin hava durumu raporunu yayımladı
Meteoroloji açıkladı: Kuvvetli yağış geliyor
Meteoroloji Genel Müdürlüğü, 5 Mayıs 2026 Salı gününe ilişkin hava durumu raporunu yayımladı.
Sıcaklıklar artıyor, sis ve yağış bazı bölgelerde sürecek
Meteoroloji Genel Müdürlüğü (MGM), 28 Nisan Salı gününe ilişkin hava durumu raporunu paylaştı.
Kuşadası'nda Kalıcı Etki Zirvesi
Uluslararası Rotary Bölge 2440 Federasyonu Bölge Eğitim Semineri ve Kulüpler Eğitimi...
Kuvvetli yağış ve kuvvetli rüzgar geliyor!
Meteoroloji Genel Müdürlüğü, 17 Nisan Perşembe gününe ilişkin hava durumu raporunu yayımladı.