Bornova Belediyesi lezzet ustaları yetiştiriyor.
Bornova Belediyesi’nin hizmete açtığı Mutfak Atölyesi’nde aşcılık ve pastacılık kurslarına katılanlar birbirinden özel tarifler öğreniyor.
Alanlarında uzman aşçıların verdiği kursa katılanlar pişirme yöntemlerinden, doğrama tekniklerine pek çok özel bilgi ediniyor. Bornova Belediye Başkanı Olgun Atila’nın da ziyaret ettiği kursiyerler 8 haftalık eğitimin sonunda katılım belgesi de alacak
Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi, bir yandan meslek edindirme kurslarıyla aşçı ve pasta ustaları yetiştirirken bir yandan da hobi olarak yemek pişirmeyi öğrenmek ve kendini bu alanda yetiştirmek isteyenler için çok özel kurslar düzenliyor. Bu kapsamda Evka-3’teki Mutfak Atölyesi’nde aşçılık ve pastacılık kursu başladı. 8 hafta sürecek kursa katılanlar uzman aşçılardan yemek yapmanın ve sunumun inceliklerini öğreniyor.
Aşçılık kursuna katılanlar, mutfak terimleri, profesyonel malzemeler, pişirme yöntemleri, doğrama tekniklerini gibi temel bilgileri aldıktan sonra salata ve sos yapımı ile ilk yemeklerini de hazırladı. Kursiyerler 8 haftalık sürenin sonunda, sıcak ve soğuk salatalardan, farklı makarna çeşitlerine, pizzadan, tavuk, et ve balık yemeklerine pek çok özel tarifi öğrenmiş olacak. Pastacılık kursuna katılanlar da tatlı kurabiye, kek, sütlü tatlılar, hamur tatlıları, pasta malzemeleri ve pasta yapımı, butik kurabiye yapımını öğrenecek.
Bornova Belediye Başkanı Olgun Atila da aşçılık kursunun kursiyerlerini ders sırasında ziyaret etti. Kursiyerlerle birlikte salata yapımının püf noktalarını dinleyen Başkan Atila, “Bornova Belediyesi olarak vatandaşlarımızın kişisel gelişim konusundaki taleplerine büyük önem veriyoruz. Bu anlayışla Mutfak Atölyesi’ni açtık. Bir yandan İş-Kur destekli kurslarımızla vatandaşlarımızın iş sahibi olmalarına aracılık ederken bir yandan da kendisini yemek alanında geliştirmek isteyen hemşehrilerimiz için hobi kurslarımızı açtık. Kurslarımız iki aylık dönemlerde devam edecek” dedi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Şaşal “Üstün Lezzet Ödülü” aldı
İzmir’in 94 yıllık Cumhuriyet markası Şaşal Su, Belçika’nın başkenti Brüksel merkezli...
Kordon’dan Paşalimanı’na Uzanan Lezzet Yolculuğu: Feyz Et...
Lezzet, kalite ve eşsiz manzara Çeşme’de buluştu Türkiye’nin en gözde tatil destinasyonlarından...
Momo enkaz için eğitiliyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi İtfaiyesi K9 Birimi, Pako Sokak Hayvanları Kampüsü’nden sahiplendiği...
GÜNDEM Haberleri
Tümü"Milletle birlikte karar veren bir siyaseti müjdeliyoruz"
YENİ Parti Genel Başkanı Özgür Özel, "YENİ Parti’nin örgütünden beklediği tartışmayacağı ve...
Karabağlar'da 58 mahalleden aynı tepki! Çankırı konuyu...
AK Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı, Karabağlar’da 58 mahalle başkanıyla bir...
Meteoroloji'den sağanak uyarısı: 7 il için sel alarmı!
Meteoroloji, 2 Eylül hava durumu raporunu yayımladı! Ülkemizin kuzey ve doğu kesimleri parçalı...
Bostanlı Pazarında Kirli Çamaşırlar Ortaya Döküldü!
Karşıyaka Belediye Meclisi AK Parti Grup Başkanvekili Hasan Ünal, Bostanlı’da kurulması...
Başkan Erkan Özkan’dan ‘korsan denetimi’ talebi: "İhbar...
İzmir Şoförler ve Otomobilciler Esnaf Odası Başkanı Erkan Özkan, "Korsan denetimlerinde ihbar...
Adli yıl Karşıyaka’da başladı
Yargıda toplu izin kullanımı anlamına gelen ve 20 Temmuz'da başlayan adli tatil sona erdi,...
Tarımın kalbi SAGREX’te atacak
İlk yılında üreticiden sektör temsilcilerine kadar geniş ilgi gören SAGREX, ikinci buluşmasında...
Gülistan Doku soruşturmasında bir dalgıç polis tutuklandı
Tunceli’de 2020’den bu yana kayıp olan Gülistan Doku’nun soruşturmasında bir dalgıç polis...
YÖK’ten üniversitelere çağrı: Süreci destekleyen çalışmalar
YÖK, üniversitelerden Terörsüz Türkiye sürecinin sosyal, ekonomik, hukuki ve siyasi boyutlarını...
Muharrem İnce’den YENİ Parti açıklaması: CHP’de kalacağım
Muharrem İnce, YENİ Parti’ye geçeceği yönündeki iddialara Balıkesir’de yanıt verdi. İnce, siyasi...
Girne'deki faciada yeni gelişme: Gözaltına alınan 9 kişi...
KKTC'nin Girne kenti açıklarında 8 kişinin hayatını kaybettiği yolcu gemisi kazasına ilişkin...
BTK’de yeni dönem: Başkanlık görevine Koçyiğit getirildi
Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurulu’nda başkanlık değişti. Daha önce Kurul üyesi olan Mehmet...